Muuze für 4 Personen
Author:Ilse Prass
Zutaten:
750 g Mähl
200 g Zucker
12 Eier
Rusewasser
Kaneel
e Jläsje Arrak
Zubereitung
Us Mähl, Zucker, Eier, Jewöze un däm Schabau ne Knetdeich maache. Dä Deich dönn usrolle un met nem Deichrädche Stöcke vun su 8 x 8 cm usschnigge. Die Deichstöck en nen Pott met heißem Öl jevve un joldjäl backe. Die Muuze, wann se afjeköhlt sin, met Puderzucker bestreue.